Egli Filet

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On 09.07.2020
Last modified:09.07.2020

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Eglifilets an Kräutersauce

Zutaten Eglifilets. gEglifilet; 5 ELMehl; gButter; 4 ELgehackte Petersilie; 1Bio-Zitrone, Schale und Saft; 2 Prisen SalzSalz; Pfeffer. Eglifilets wenden und ca. 30 Sekunden auf der Hautseite braten. Filets auf dem warmen Teller im Ofen zwischenlagern. Bratpfanne mit. Die Filets mit Salz, Pfeffer und Saft einer Zitrone eine halbe Stunde einmarinieren​. In die ausgebutterte Auflaufform schichten, mit den gehackten.

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